오늘은 우리 일상에서 흔하게 접할 수 있는 식재료 강화 효능에 대해서 전해드리겠습니다. 커큐민 성분이 많아서 항산화 작용 및 항염 효과가 최선의 강황 효능은 오래전부터 인도에서 향신료로 사용되어 왔으며, 우리나라에서도 건강식품으로 각광받고 있습니다.
강황 효능 15가지 총정리
강황이란?
생강목에 소속되는 강황은 다년생 식물로서 인도를 중심으로 한열대 아열대 지역에서 주로 재배되고 있고, 우리나라에서는 강황과 유사한 효능을 가진 울금이 재배되고 있습니다. 우리에게 친숙하게 알려진 카레의 주재료이기도 한 강황은 식용, 약용 등으로 활용되고 있으며 최근에는 강황의 효능이 알려지면서 다양하면서 여러 형상의 건강식품으로 많수많은 사랑을 받고있습니다.
강화 효능 15가지
1. 강황 효능 : 항암 효과
강황은 암을 유발하는 단백질 복합체가 활성화되는 것을 미리 막는 효능이 있어, 유익한 항암효과가 있습니다. 강황에 함유된 커큐민 성분은 암세포가 생겨 퍼지는 단계에서 그 통로를 차단하는 역할을 하여 암예방에 도움을줍니다.
커큐민 성분은 발암의 원인인 활성산소를 없애는 항산화 구실을 하여 전립선암 피부암 대장암 등의 암 예방에 도움을줍니다. 강황에 함유되어있는 커큐민이 항산화제로 대장암 세포들을 낮추게 하여 종양을 유발하는 것을 막아주며 암이 전이되는 것을 막아준다는 연구결과도 있을 정도로 강황은 암 예방에 제일 좋은 효능이 있습니다.
2. 강황 효능 : 당뇨병 완화
강황가루는 당뇨의 완화와 예방에 도움을 준다고 합니다. 강황의 커큐민 성분은 인슐린의 저항성을 보완해주며, 혈당의 수치를 안정화 시키는 효능이 있다고 합니다.한 연구에서는 당뇨병 초기 증세를 앓고 있는 이들에게 커큐민 알약을 9개월간 복용하도록 했는데, 당뇨의 진행을 늦춰줬다는 결과가 있습니다.
3. 강황 효능 : 체중감량
식품으로 섭취한 지방을 소화하고 흡수하는 데에는 담즙이 필수적인 성분이라고 합니다. 강황에 가득히 함유되어있는 커큐민 성분이 담즙의 분비를 촉진시켜 주는 효능이 있어, 소화를 촉진하고 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮추며, 체지방 분해에 도움이 되고 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
4. 강황 효능 : 뇌 기능 개선
강황가루에는 뇌의 기능을 증진시키는 성분이 많은 양 함유되어 있습니다. 또한 뇌의 신경 세포를 회복시키는데 효과적이라 하는데요. 강황가루의 주요 성분중 하나라고 할 수 있는 커큐민은 성장 호르몬 BDNF의 수치를 높여주는데, 성장 호르몬 BDNF는 뇌의 기능을 활성화하는데 도움된다고 합니다.또한 강황가루는 뇌의 혈류를 증가시킨다고 하며, 성장호르몬 BDNF의 영향으로 우리 뇌의 신경계를 구성하는 뉴런의 세포 수를 늘려주기 때문에 강황가루를 꾸준히 섭취한다면 뇌 기능 향을 기대해볼수 있습니다.
5. 강황 효능 : 항산화 효과
강황의 주요 성분인 커큐민은 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 이는 우리 신체에 존재하는 자유 라디칼을 제거하여 산화 스트레스를 줄여주고, 세포 손상을 방지하는 소임을 합니다.
활성산소는 우리 몸을 녹슬게 만들고 많수많은 질병을 유발하는 사유가으로 꼽히고 있습니다. 요즘 건강식품들이 저마다 항산화 효과를 내세우고 있기도 할 만큼 시선이 높은데, 활성산소를 없애주는 것이 빨리 항산화 효과입니다. 강황에 함유된 커큐민은 강한 항산화 효과를 함유하고 있습니다.
6. 강황 효능 : 우울증 개선
항암, 항염 효과에 강황 효능은 익히 알려져 있었지만, 최근 실험을 통해 항우울에도 효과가 있다고 알려졌습니다. 커큐민에는 뇌 건강에 주요한 호르몬인 BDNF(뇌유래신경영양인자) 수치를 높일 수 있습니다. 이 BDNF는 뇌의 신경세포인 뉴런의 성장을 돕습니다. 강황을 섭취하게 되면 항우울제와 같은 효과를 낼 수 있다는 의미입니다. 같은 효과라면 영양제보다는 자연 식품이 더 우수하다고 보입니다.
7. 강황 효능 : 피부 미용
강황 효능 하게되면 피부 건강도 빼놓을 수 없는 효능 중 한 가지 수입니다. 커큐민 성분은 피부의 잡티를 일으키는 멜라닌의 생성의 억제를 도와주므로, 피부 미백에 효과가 훌륭한 도움을 주며 항염 및 소염 작용 효과로 피부 트러블을 미리 막는 데에도 큰 도움을 줍니다. 특히나 커큐민 성분은 피부 노화의 원인의 활성산소 제거에도 효과적이라서 피부의 노화를 미리 막는 데에도 큰 도움을 받을 수 있습니다.
8. 강황 효능 : 간 건강
간의 특성인 빌리루빈과 담즙의 균형을 보존하는데 도움 되기에, 강황은 수 백년 동안 간 질병을 치료하는데 가장 많은 양의 사용된 성분 중 하나입니다. 강황 속 비타민, 미네랄 및 산화 방지제는 간의 염증을 줄여주며 간 조직의 독소 및 쌓이게 된 지방 제거를 촉진 시켜줍니다.
강황에 함유된 커큐민 성분은 담즙 분비를 촉진하는 이담구실을 하여 간 기능을 활성화해주며 간에 쌓여 있는 독소와 노폐물의 배출을도와 간 건강 증진에 도움을 주는 식품입니다. 또한, 커큐민 성분은 과음으로 인한 손상된 간세포의 회복을 돕고 아세트알데하이드 분해를 촉진 시켜주어 숙취 해소에도 도움을 줍니다.
9. 강황 효능 : 심혈관 건강
커큐민은 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 성분이 들어 있어서 혈액의 응고를 예방하고 혈전을 예방하는 효능이 있습니다. 이는 혈액의 농도를 개선하여 흐름을 원활히 하게 되고 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮추어 동맥경화, 뇌졸증, 고혈압 등을 예방합니다.
10. 강황 효능 : 치매 개선
캘리포니아 대학 연구팀은 주황색 향신료가 두뇌 건강과 기억력을 보완하는데 효과가 있다는 것을 밝혀 냈습니다. 이 주황생 향신료는 즉시 강황이었습니다.강황의 향 성분은 뇌신경 세포의 치유를 촉진하는 효과가 있다고 하며, 커큐민 성분이 알츠하이머의 주된 징후가 되는 아밀로이드 플라크를 제거하며 기억력을 향상에 도움되는 등, 치매 개선 및 예방에 도움이 된다고 합니다.
11. 강황 효능 : 강황 효능 : 관절염 완화
강황에 포함되어 있는 커큐민 성분은 소염행동이 뛰어나 관절 통증이나 만성관절 통증을 완화하는데 도움을 줍니다. 특히, 커큐민은 대부분 섭취하는 이부프로펜과 같은 진통제와 비슷한 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로도 효능이 있습니다.
12. 강황 효능 : 통증 완화
천연 진통제 소임을 할 수 있는 강황은 특히 관절염, 생리통에 특히 좋다고 알려져 있습니다. 여성분들 중에서 생리통에 의한 진통제를 오래 섭취하여 내성이 생겨서 곤란한 상태이 있으실 텐데, 이런 상황 커큐민 영양제 섭취로 통증이 완화되는 상태가 있기 때문에 참고하시면 좋겠습니다.
13. 강황 효능 : 소화기능 개선
간에서 생성되는 담즙은 우리가 음식을 섭취하고 소화할 때 도움을 줍니다. 커큐민은 간이 담즙을 생성해 주는데 도움을 주고, 이에 소화기능 개선 효과를 볼 수 있습니다. 또한 강황의 활성성분 중 한 가지인 강황산은 소화 효소 분비를 원활하게 합니다. 강황이 포함된 식단을 주기적으로 복용하는다면, 소화기관 건강을 촉진할 수 있습니다.
14. 강황 효능 : 뇌 기능 개선
강황가루에는 뇌의 기능을 증진시키는 성분이 수많은 함유되어 있습니다. 또한 뇌의 신경 세포를 회복시키는데 효과적이라 하는데요. 강황가루의 주요 성분중 하나라고 할 수 있는 커큐민은 성장 호르몬 BDNF의 수치를 높여주는데, 성장 호르몬 BDNF는 뇌의 기능을 활성화하는데 도움이 된다고 합니다.또한 강황가루는 뇌의 혈류를 증가시킨다고 하며, 성장호르몬 BDNF의 영향으로 우리 뇌의 신경계를 구성하는 뉴런의 세포 수를 늘려주기 때문에 강황가루를 꾸준히 복용한다면 뇌 기능 향을 기대해볼수 있습니다.
15. 강황 효능 : 심장 건강
강황은 심장질환에 도움이 됩니다. 심장은 우리 몸을 활성화시키는 중심부인데, 이 중요한 기관이 문제가 생기면 우리 몸을 건강하게 보살피는 부분이 어려워집니다. 강황은 커큐민 성분으로 혈관 내 좋지 않은 콜레스테롤인 LDL을 제거하는데에 효과를 보이고 수치를 낯주어 주는데 효능이 있습니다. 이런 좋지 않은 콜레스테롤 없애는데는 궁극적으로 심장 건강에 도움이 줄 수 있습니다.
강황 부작용
강황 부작용은 일반 이들에게 나타나는 상황가 드물지만, 커큐민 영양제를 과도하게 복용하거나 강황 자체를 많이 섭취면 배탈과 설사를 유발할 수 있습니다. 그리고 일반인을 제외하면 앓고 있는 질병에 따라서 섭취를 주의할 필요가 있다고 합니다. 영양이 많은 양의 강황도 과다 섭취를하게 되면 일어날 수 부작용으로 혈압조절, 신장결석, 위장장애 등의 있으며 섭취할 때 주의가 필요합니다.
1. 임산부의 경우 강황이나 카레를 많은 양의 섭취하게 되면 자궁 수축에 영향을 줄 수 있기 때문에자주 먹는해서는 권장하지 않습니다.
2. 피를 맑게 하는 기능과 같이 혈액이 잘 응고 되지 않는 성질이 있기 때문에 수술을 앞두고 있는 분이라면강황의 섭취를 자제하셔야 합니다.
마치며..
평소에는 아무 생각없이 즐겨먹었던 강황이였는데, 강황이 이렇게 우리 인체에- 유익하고 알맞은점이 많을거라고 생각도 못했네요. 여러분들도 몰랐던 강황 효능이 너무나도 많죠?
오늘 준비한 강황 효능은 여기까지이며, 여러분들께 조금이라도 도움이 되셨길 바랍니다. 이후 포스팅에도 더 알차고 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다.